デリス・カフェのお菓子三昧


Delice Cafeへ ようこそ。

 

デリス・カフェのホームページをごらんいただき、ありがとうございます。

 

 

 

2001年9月に愛知県江南市でデリス・カフェを開き、

手作りのケーキ、生チョコレートなどをカフェで提供してまいりました。

お客様の声により始めたバースデーケーキ、そして

2009年Amazonの通販の生チョコレートなど

たくさんの皆様のおかげでご注文をいただけるようになりました。

 

デリス・カフェは二人だけで構える小さな店です。

ゆっくりくつろいでいただくための場所ではありますが

ますます広い範囲からお菓子のご注文におこたえできるよう

2017年5月7日をもちましてカフェ部門を休止することにいたしました。

 

もちろんいままでどおり

お誕生日ケーキや生チョコレート、通販は続けてまいります。

新しいホールケーキやネットでのご注文システムなど

ご用意できましたらお知らせいたします。

 

 

いままでカフェやカットケーキなどをご利用の皆様

ありがとうございました。

大変ご迷惑をおかけいたしますが

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

2017年4月 デリス・カフェ

 

 

 

最新の情報は Facebookページ「デリス・カフェ」

 

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デリス・カフェのお菓子を全国へ!

人気の生チョコレートをはじめ、季節のお菓子を販売しております。

 

Amazon

「デリス・カフェ ア・ラ・ターブル」

BASE  

「デリス・カフェ ア・ラ・ターブル」

 

 

 

 

  

2017年4月の休業日

毎週月・火曜日

4月 8日(土)、23日(日)はカフェ貸切です。

ご予約のケーキのお渡しは月曜日以外でしたら休業日でも承ります。

 

 

 

 

 

 

お問い合わせは

0587-53-1991 デリス・カフェ

 

 メールは 

delice.cafe@hotmail.co.jp 

 

をご利用くださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 


ザッハ・トルテ

ザッハ・トルテ
ザッハ・トルテ

「ザッハ・トルテ」はウィーンに伝わる昔々からの甘いケーキ。

見た目はチョコレートですが、知らずに召し上がった方はビックリされる外壁の厚み。

ショコラーデン・グラズールといって、チョコレート入りのお砂糖の衣といったほうがわかりやすいでしょうか。

ざっくりした鋼のボディをフォークで割ると、中はザッハマッセ(しっかりめのチョコレートのケイク)。

アクセントのあんずジャムの酸味がこのザッハ・トルテの特徴です。

 

生クリームを添えて出されるのがウィーン流ですが、日本とはクリーム自体かなり違います。日本のクリームは意外にも脂肪分高めのものが多いので、お好きな方法で召し上がっていただければと思います。

 

ホールケーキはご予約にて1年中承ります。

 

こちらはAmazon、BASEでも通信販売しております。

全国へ発送いたしますので、遠方へのギフトにも。 

 

 新作はLINE@デリス・カフェ、Facebookデリス・カフェページ、ブログなどでいち早くお知らせします。

 

◉デリス・カフェのホールケーキはすべてご予約でお作りします。

状況により早めに締め切らせていただくことがございます。
ご予約はお電話でも承りますので、お早めのご連絡をおまちしております。
 
お問合せ・ご予約は
 
0587-53-1991  デリス・カフェまで。
 

 

 

  

ザッハトルテ・生チョコレート・季節のホールケーキ 

 

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delice.cafe@hotmail.co.jp